Rivière, Hervé 1999

Rivière, Hervé. 1999. Bière de manioc et convivialité rituelle chez les Wayana d'Amazonie. In Nicole Stäuble and Isabelle Raboud-Schüle (eds.), Ferments en folie, 36-43. Vevey: Fondation Alimentarium.

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  address    = {Vevey},
  author     = {Rivière, Hervé},
  booktitle  = {Ferments en folie},
  editor     = {Nicole Stäuble and Isabelle Raboud-Schüle},
  pages      = {36-43},
  publisher  = {Fondation Alimentarium},
  title      = {Bière de manioc et convivialité rituelle chez les Wayana d'Amazonie},
  year       = {1999},
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